Küresel Kaba Tahıl Üretimi ABD Üretimiyle Güçlü Artışlar Kaydediyor

Görsel: YZ

2025/26 sezonu için küresel iri taneli tahıl üretiminin keskin bir artışla 1.572 milyon tona ulaşacağı tahmin edilmektedir. Son verilere göre, geçen aya göre 25 milyon tonluk artışın temel nedeni, ABD'nin mısır ve sorgum üretimindeki önemli artışlardır. Sadece ABD mısır üretimi 26,3 milyon metrik ton artarken, sorgum üretimi 0,62 milyon ton arttı.

ABD artışlara öncülük ederken, yabancı iri taneli tahıl üretimi daha karışık bir tablo çiziyor. USDA rakamları, ABD dışındaki üretimin geçen aya göre 1,8 milyon ton daha düşük, 1.132 milyon ton olacağını gösteriyor. Bu durum, arpa, mısır, darı, yulaf, çavdar ve sorgumdaki düşüşlerden kaynaklanmaktadır. Yine de, yabancı üretim bir önceki yıla göre yaklaşık 17 milyon ton daha yüksek seyretmektedir.

Avrupa Birliği'nde, uzun süren sıcaklık ve kuraklık mısır verim beklentilerini düşürmüş ve üretimi 2,0 milyon ton azaltarak 58 milyon tona indirmiştir. AB'nin toplam kaba tahıl üretimi şu anda 139,1 milyon ton olarak tahmin ediliyor ve bu rakam geçen yıla göre yaklaşık %1,2 artışa işaret ediyor. Bu arada Balkanlar kuraklıkla mücadele etmeye devam ediyor. Sırbistan'ın mısır tahmini 1,2 milyon ton düşürüldü ve geçen ayki iyimserlik tersine döndü. Öte yandan Ukrayna, hasat alanının genişlemesi sayesinde 1,5 milyon ton artışla 32 milyon tona ulaştı.

Kuzey Amerika daha olumlu bir görünüm sergiliyor. Kanada'nın mısır üretim tahmini, güneydoğudaki kuraklığa rağmen verimin artmasıyla yükseltildi. Kanada İstatistik Kurumu'nun bu ayın sonlarında resmi tahminlerini açıklaması bekleniyor. Mısır dışında en dikkat çekici değişiklik Uruguay'da yaşandı. Burada hasat edilen arpa alanındaki azalma, verimdeki hafif artışı gölgede bırakarak üretimi 0,35 milyon ton düşürdü.

Küresel ticaret beklentileri de revize edildi. ABD ve Ukrayna'daki ihraç edilebilir arzın artmasıyla 2025/26'da iri taneli tahıl ticaretinin artması bekleniyor. Mısır, Kolombiya, AB ve Meksika gibi önemli ihracat pazarlarının ithalat tahminlerini artırmasıyla ABD mısır ihracatı 4,5 milyon ton artarak 72,5 milyona yükseldi. Buna karşılık, Sırbistan ve AB'nin iç üretimdeki düşüş nedeniyle ihracatının azalacağı tahmin ediliyor.

USDA raporu, bazı ülkelerde elverişli hava koşullarının mahsulü artırırken, diğerlerinde kuraklık ve sıcaklığın baskı yaratmaya devam etmesi nedeniyle bölgeler arasındaki uçurumun genişlediğini vurguluyor. Genel olarak, ABD ve Ukrayna'nın ihracatındaki artış ile Avrupa ve Balkanlar'daki üretimdeki düşüş arasındaki denge, önümüzdeki yıl küresel iri taneli tahıl piyasasının görünümü için merkezi öneme sahip olacak.